作為全球可持續食品倡議的一部分,危地馬拉的一個有機羅非魚養殖場和巴哈馬的一個珊瑚修復項目都將獲得挪威鮭魚養殖者的資助。作為世界廚房(WCK)食品生產者網絡的一部分,KvarøyArctic承諾支持巴哈馬的CoralVita和危地馬拉的TilapiadelaFaja的水產養殖項目。
WCK是一個非營利組織,它利用食物的力量來滋養社區并在危機時期及以后加強經濟。它在自然災害和其他危機期間為社區提供營養餐,并通過包括糧食生產者網絡在內的長期復原力計劃投資于當地糧食系統。
該計劃最初是在颶風瑪麗亞之后在波多黎各推出的,現已擴大其食品生產商和地區網絡,包括巴哈馬、美屬維爾京群島和危地馬拉。該計劃與小農、漁民和小型食品相關企業合作,以促進可持續食品系統的發展,鼓勵當地生產的食品的種植和消費。這項工作的目標是改善糧食安全并幫助社區建立糧食抵御未來災害的能力。
在新的努力中,KvarøyArctic正在資助一個水產養殖軌道,以支持現有的企業,這些企業展示了成功的記錄,但受到自然災害的影響,需要支持才能繼續他們的工作。
在巴哈馬,CoralVita是世界上第一個商業陸上珊瑚養殖場。它由SamTeicher和GatorHalpern創立,致力于維護和再生珊瑚礁,采用突破性技術,使珊瑚的生長速度提高50倍,同時增強抵御變暖、酸化海洋的能力。由于颶風多里安,最初的農場大部分被17英尺的風暴潮摧毀。在專注于善后的人道主義援助之后,CoralVita正在回歸其核心使命,維持支持當地社區并幫助保護其免受日益增多的風暴威脅的生態系統。通過這筆贈款,CoralVita將為其項目投資關鍵基礎設施,包括熱泵系統、熱交換系統和UVC過濾器,由于最近的颶風破壞了地下水位,所有這些都是必要的。這些創新將使CoralVita能夠將其努力從種植數百到超過一萬個珊瑚碎片增加,并為當地的就業和旅游業建設能力。
“WCK和KvarøyArctic的支持幫助我們重建了農場,甚至比颶風多里安遭受破壞之前更好,”Halpern說。“我們已經能夠擴大業務規模并提高珊瑚養殖基礎設施的效率,以進一步造福巴哈馬的珊瑚礁生態系統和社區。”
“我們相信支持各種項目以造福全球海洋和社區健康的重要性,”Kvarøy北極發展總監詹妮弗·布什曼(JenniferBushman)說。
“水產養殖在加勒比地區并不是一個知名的行業,我們相信我們通過這個WCK計劃的支持將有助于發展該行業,造福于我們所有人。”
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