總部位于特隆赫姆的 Norcod 是世界上第一個獲得全球 GAP 水產養殖標準認證的專門鱈魚養殖企業。“我們非常高興和自豪地成為我們行業內第一個獲得此認證的公司。它表明我們從一開始就對可持續性的明確運營重點，以及 Norcod 是水產養殖業負責任的參與者，” Norcod CSO Hilde Storhaug 在新聞稿中說。
Storhaug 說，認證過程進展順利，正如預期的那樣。該標準涵蓋從親魚、幼苗和飼料供應商到養殖、收獲和加工——或“從飼料到餐桌”的整個生產鏈。它為法律合規、員工職業健康和安全、動物福利、食品安全以及環境和生態保護制定了嚴格的標準。Norcod 還接受了全球 GAP社會實踐風險評估 (GRASP)，這是認證過程的一個自愿部分，用于評估初級生產中的社會風險，并為供應鏈合作伙伴提供額外的透明度。
在食品安全方面，水產養殖標準已成功通過全球食品安全倡議 (GFSI) 基準要求評估，并獲得了 GFSI 對 A2 類魚類養殖的認可——這是唯一獲得此類認可的水產養殖標準。
Storhaug 指出，挪威的水產養殖業已經受到嚴格監管。“但通過根據受人尊敬的國際標準認證我們的業務，我們進一步表明 Norcod 作為一家公司致力于我們的員工，確保最佳的魚類福利和健康，并保護當地和全球環境，”她說。
Storhaug 補充說，該認證還反映了 Norcod 的創始雄心，即成為創新解決方案的一部分，以應對如何為世界不斷增長的人口生產和供應健康蛋白質的挑戰，同時又不會增加已經受到高 CO 等因素嚴重壓力的地球的壓力2 以土地為基礎的畜牧業排放和可用于耕作的土地面積減少。
“使用現代設備的可持續水產養殖能夠有效利用海洋，而不會因過度捕撈而進一步危及野生鱈魚種群，”她說。Norcod 還在部署電動駁船和服務船，作為其將排放量降至最低的戰略的一部分。
Norcod 旨在成為工業規模的負責任鱈魚養殖的強大推動力。“認證方面的下一步將是申請符合 ASC [水產養殖管理委員會] 標準。盡管這在時間上有點領先，而且我們仍處于逐步擴張的過程中，但我們也專注并決心實現這一目標，”Storhaug 說。
Norcod 首席執行官克里斯蒂安·里伯 (Christian Riber) 評論說：“獲得此認證是團隊努力實現明確的可持續發展績效目標的結果。這表明我們正在實踐我們所宣揚的，我祝賀我們所有員工的奉獻精神，尤其是在具有挑戰性的大流行情況下。”
他補充說，對于 Norcod 來說，獲得認證正值一個激動人心的時刻，因為它準備在第三季度首次商業收獲高質量的新鮮養殖鱈魚。他說：“我們都期待創造收入，并期待看到精心規劃和迄今為止我們所有辛勤工作的成果。”
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